黄阁镇持续助力复学复课保障校园食品安全
近日来,学校复学复课成为社会广泛关注的焦点。5月25日前,黄阁辖区11所中小学全部顺利完成分级分批复学工作。5月26日开始,为保障黄阁辖区幼儿园的复学工作,黄阁镇综合行政执法大队等五部门精心部署,对辖区内13家幼儿园食堂以及校外食品经营业户,开展专项执法检查,让广大学子吃得安心、上得放心、学得舒心。
对内,严把入口关。督促食堂严格落实材料采购、进货查验、索票索证、生熟分开、食品加工等食品安全制度,并注意及时清理过期变质食品和原料。督促学校做好对食堂从业人员的健康排查工作,确保不带病上岗。督促食堂在开学前进行全方位大扫除,做好消毒通风工作,杜绝卫生死角;严格按照消毒规范对炊具、餐饮用具进行全面消毒。指导学校食堂错峰就餐、间隔就餐等方式,最大限度减少人员聚集;同时引导师生落实佩戴口罩、餐前洗手等防疫措施。
对外,严控安全关。执法人员全方位检查学校周边200米范围内的餐饮食品从业业户,对象包括餐饮店、士多店、食杂店等,检查项目包括证照、进销货台账、从业人员健康情况、商品标签标识等,旨在发现是否存在“三无”产品、疫情期间积压过期变质食品、有毒有害、假冒伪劣食品等情况。
截至目前,黄阁镇共出动116人次,检查学校22所,校园周边餐饮店62家次,检查校内外商超4家次,未发现“三无”食品、过期变质食品。下一步,黄阁综合行政执法大队将继续加大辖区学校以及周边食品经营业户检查力度,对校园食品安全违法违规行为,依法从严从快查处,为辖区师生安全用餐保驾护航。(黄阁镇综合行政执法大队)