市人大第四执法检查组检查新城区食品安全法实施情况
7月20日上午,市人大常委会《食品安全法》执法检查第四检查组、市人大常委会副主任王凤萍一行7人,对新城区《食品安全法》实施情况进行检查。新城区人大常委会主任陈立民、区长仵江、区委常委、副区长刘照河、市食品药监局总工程师张振兴、新城区人大常委会邓逢春副主任陪同检查。
检查组一行首先对华润万家超市朝阳门店进行了现场检查。王凤萍主任一是详细询问了超市食品安全管理机构、制度建立与落实、食品安全日常管理、从业人员培训等企业主体责任的落实情况;二是认真检查了超市的信息公示、档案建立、进货查验、环境卫生、快速检测等工作;三是对散装食品和婴幼儿配方乳粉销售工作进行了重点检查。在散装食品销售区,检查组认真查看了散装食品的区域设置、“三防”设施、标识标签、人员健康等情况;在婴幼儿配方乳粉销售专区,检查组认真查看了婴粉销售“1123”制度的落实以及婴粉追溯体系的建立情况。
随后,检查组一行实地检查了永兴坊非遗美食文化街区。作为小餐饮集中区,检查组现场查看了小餐饮单位的经营环境及后厨设置、食品原料进货查验记录等,重点了解了“明厨亮灶”“集中留样”“统一洗消”等特色工作的开展情况,查看了永兴坊非遗美食文化街区的企业诚信经营承诺书、宣传海报,了解了西安市创建国家食品安全城市的浓厚氛围。
王凤萍主任对新城区《食品安全法》贯彻落实给予了充分的肯定,同时指出:一是要提高认识。从思想上、行动上高度重视《食品安全法》的贯彻实施;二是要落实责任。企业要进一步强化主体责任,严格落实证照管理、档案管理、制度管理、进货查验、环境卫生、人员健康、知识培训、快速检测等工作;三是要加强监管。食品药监部门要进一步加强对食品安全的全过程全环节监管,从食品生产经营源头把关,加强过程监管,坚决杜绝食品添加剂“两超一非”等违法违规行为;四是要典型示范。积极推广示范超市、餐饮示范街区的先进经验,发挥典型示范带动作用,统一标准,以点带面,持续抓好“三小”等监管的难点和重点,确保全市人民舌尖上的安全。
图为西安市市人大常委会王凤萍副主任在新城区华润万家朝阳门店进行检查
图为西安市人大常委会王凤萍副主任在永兴坊美食街区进行检查