利津新年开局肉蛋价格齐涨
新年开局,进入1月份以来,利津市场肉蛋价格齐涨。
据国家统计局利津调查队市场***调查,1月份以来,猪肉、鸡蛋价格出现新一轮上涨,价格坚挺,涨势明显。1月份上半月,利津猪肉主流价格为28-29元/斤,比12月份每斤上涨1元。鸡蛋价格急速上涨,1月13、14日,鸡蛋价格涨至5.5元/斤,每斤上涨1.2元,环比增长27.9%。
猪肉、鸡蛋价格上涨,为新年物价上涨增添了“头彩”,形成了积极拉动。
猪肉价格的上涨,来自于四方面的原因。一是生猪存栏仍然不足,出栏生猪依然不能满足市场需求;二是玉米等饲料价格上涨,对猪价上涨形成托举,生猪价格坚挺上扬;三是猪肉消费旺季来临,消费需求因素明显;四是进口冷链食品外包装频频监测出新冠病毒,导致居民对冷鲜肉类购买减少,增加了新鲜猪肉的购买,形成的拉动刺激。
鸡蛋价格的上涨,同样有四个助推因素,一是蛋鸡存栏严重不足;二是饲料成本价格快速上涨;三是冬季严寒天气,产蛋率降低;四是东北疫情影响,出现了玉米运输等多方面的困难。