区市场监管局四项措施做好疫情防控工作
河口区市场监管局严格按照市局《关于扎实做好近期疫情防控有关工作的通知》要求和区疫情指挥部《关于摸排北京市入河口区人员情况的通知》要求,组织五个疫情专班,对流通领域、餐饮单位等食品经营业户和个体工商户进行全面摸排,重点排查5月30日以来从北京进入河口区的人员情况;同时,对经营、使用水产品和肉类产品的食品经营业户进行拉网式排查,了解是否有从北京地区进货的情况。
一、全面开展流通领域食品安全大检查
一是重点检查和督促食品生产经营者严格落实进货查验及记录相关要求,采购食品依法索要相关凭证,不采购、贮存、销售、使用无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品。二是重点检查和督促食品生产经营者加强卫生管理,让经营环境干净整洁,不留卫生死角,加大消毒、通风、清洁频次。截至目前,累计检查商场超市5个,食杂店等462个,集中交易市场5个。对于监督检查发现的食品安全问题,已全部督促整改完毕。
二、积极开展重点餐饮单位检查
对大中型餐饮服务单位及海鲜使用量大的餐饮服务单位的重点排查,出动执法人员80余人次,检查餐饮服务单位200余户次,暂未发现我区餐饮服务单位存在使用进口海鲜等水产品的情况,少部分餐饮服务单位使用冷冻肉卷,均为国内厂家生产,使用的猪肉均能提供进货单据、生猪检疫合格证明和肉品检验合格证明,少数餐饮服务单位使用白条鸡,大都有合格证。我局配合卫健部门开展了20批次海产品及储存环境抽检。
三、全面落实市场开办单位主体责任。
要求现有的8家农贸市场开办单位要强化主体责任意识,加强对市场内人员出入管理和健康监测,严格落实佩戴口罩、登记、测温、通风、消毒等防控措施。强化风险排查和环境卫生整治,对市场内海鲜经营户操作台面、下水道、运输车辆等重点部位严格落实消杀措施,增加消毒杀菌频次,消除疫情传播隐患。
四、全面摸排大型超市和个体工商户
制作了人员和产品摸排台账,组织五个专班,对全区大型超市和个体工商户进行全面摸排,重点排查5月30日以来从北京进入河口区的人员情况;截至目前,已摸排完毕,共排查大型超市5家,没有涉京人员,共摸排个体户 4958家,发现有9个北京返回人员,均督促其向所在社区进行了报备。