县市场监管局芦湖监管所错时监管保障夜市食品安全

 随着夏季高温的来临，公园、社区等周边各种冷饮小摊点陆续开始从事经营活动，为消除食品安全隐患，县市场监管局芦湖监管所对千乘湖公园、芦湖公园周边夜市食品摊点进行了错时执法监督检查。

一是检查是否办理食品摊点信息公示卡、从业人员是否取得健康证明、证照是否按规定悬挂公示；二是检查食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒、防蝇设施、食品原辅料贮存等是否规范；三是检查进货查验、索证索票等制度是否落实。针对检查中发现的问题，执法人员现场下达整改意见，责令经营者限期整改，同时对其进行现场指导。

下一步，芦湖监管所将加强小摊贩食品安全法律法规培训与宣传，提高食品安全经营责任意识，规范食品小摊点的经营行为，确保群众饮食安全。（通讯员：尹孟孟）