曲堤镇加强监管确保群众舌尖安全

　　春节过后，曲堤镇不断加强辖区内食品安全监督管理工作，建立健全食品监管机制，确保“宣传、管理、督查、监管”到位，切实保障辖区内群众的健康。

　　完善食品安全网格化管理制度，与各村统一签订《食品安全承诺书》，各村配备食品安全信息员，查找本村在食品安全方面存在的问题，实现整个辖区食品安全的网格化管理。按照“一企一档案”要求，对辖区内食品生产和加工企业进行清查和摸底建档，并对辖区内100余家饭店和单位食堂进行食品安全大检查，重点检查《食品流通许可证》的经营期限是否到期、食品生产环境是否卫生等。对于存在的问题立即提出整改意见，并责令其限期整改。截至到目前为止，已经下达整改通知书20余份，消除卫生死角30余处，进一步提高了辖区内餐饮单位的卫生情况。加大食品的抽检力度，及时发现和制止食品制假售假行为。加强监管人员和食品从业人员培训工作，每人每年不少于40小时，提高检查人员的业务能力。