临潼区市场监管局城西所开展华清宫景区民宿食品安全专项检查

为规范华清宫景区民宿和农家乐的经营行为，切实保护华清宫景区生态环境，6月15日，临潼区市场监管局城西所对华清宫景区民宿及农家乐开展专项检查。

本次专项的重点是检查农家乐是否亮证经营，店内环境卫生是否达标，“三防”设施及消毒设备能否正常使用，餐具清洗消毒是否到位，从业人员健康管理是否规范，食材索证索票是否齐全，是否使用过期的变质的食材，是否食用野生动植物园等。坚决打击无证经营、使用过期的变质的食品原料、使用“三无”食品原料等违法行为。检查民宿经营户主体是否合法，是否明码标价诚信经营，是否持有预包装食品备案。本次检查，对检查发现的未亮照经营、从业人员健康证过期、索证索票不规范、后厨卫生脏乱差、消毒柜不正常使用当成摆设等不符合法律法规的行为，要求限期整改到位。

下一步，临潼区市场监管局城西所将加大检查力度，持续深入开展景区内食品安全检查工作，同时加强与秦岭保户、民宗部门联系，开展联合检查，共同扛好保护景区环境的重任。

（临潼区市场监管局）