临潼区食品药监局开展豆芽菜质量安全专项检查

为切实推进豆芽菜专项整治工作，严厉打击非法制售“毒豆芽”行为，切实加强对豆芽菜的安全监管，保障人民群众饮食安全，按照西安市食品药监局关于开展豆芽菜专项整治的通知要求，临潼区食品药监局马额所、北田、零口、行者等基层食品药监所积极行动，组织执法人员对辖区市场豆芽菜质量安全进行专项检查。

临潼区马额食品药监所执法人员深入辖区4家豆芽个体经营户逐一检查，详细查看豆芽购进索票索证、豆芽质量和是否添加其他物质，并对经营人员进行法律法规宣传。从检查的情况看，这4家生产的豆芽总体质量较好，但都未建立豆芽销售记录，执法人员指导销售人员建立完善的销售记录。

临潼区北田食品药监所出动执法车辆6台次，执法人员24人次，对辖区生产环节和流通环节豆芽菜进行全面检查，加大对不符合食品安全标准的豆芽菜的查处力度，严查豆芽菜在生产时非法添加非食用性添加剂行为，严防不合格产品流入市场。从检查情况看，豆芽菜经营户卫生状况堪忧、进销货台账不规范的现象比较普遍，未发现违法添加非食用性添加剂行为。

临潼区零口食品药监所执法人员通过对农贸市场、超市、干菜店等检查，发现豆芽来自渭南曙光蔬菜批发市场里的 “南塬”品牌豆芽产品，还有西安爱菊加工的豆芽，但都不能提供完整的资质和票据，执法人员当场要求各经营户严格按照《食品安全法》的要求，落实索证索票制度，确保辖区居民的食品安全。

临潼区行者食品药监所执法人员深入辖区5户豆芽菜经营户，详细查看采购台账，索证索票，是否添加非法有毒有害物质。从检查中发现经营户卫生条件差，索证索票不全，未发现添加非法食品添加剂。

（临潼区食品药监局  薛延芳  焦花娟  倪永涛  郭宁）