临潼区市场监管局检查食品生产企业从源头上加强食品安全
为从源头上加强食品安全,落实食品生产者主体责任意识,保障人民群众饮食安全。10月8日下午,临潼区市场监管局副局长张军科带领食品监管执法人员对临潼区聚和福种植专业合作社、临潼区安平食品加工厂两家食品生产企业进行了监督检查。
此次重点检查了两家食品生产企业经营资质、许可单元,从业人员健康管理、生产工艺及生产环境等情况。执法人员首先对临潼区聚和福种植专业合作社的生产车间进行了检查,现场指导企业负责人如何规范的标示产品外包装的标签及生产日期;随后又对临潼区安平食品加工厂的生产车间环境、食品原料库、包材库及食品添加剂的管理和使用情况进行了检查。检查发现该企业存在食品原料与成品混放,产品未按照要求离墙离地存放,生产环境差等问题。执法人员现场责令该企业立即停止生产经营活动,并限期整改。辖区食品药监所***指导整改并完成验收工作。
下一步,临潼区市场监管局将进一步强化工作措施,加强对生产企业监督检查工作的力度和频次,增强企业主体责任意识,提高辖区生产企业监管水平再上新台阶。
(区市场监管局 魏云娜)