临潼区市场监管局全面开展全区食品安全专项检查

2月18日，临潼区市场监管局在全区范围内开展食品安全专项监督检查。

执法人员检查辖区食品销售单位、餐饮服务单位的疫情防控措施落实情况，督促食品销售经营者严格履行食品安全主体责任，落实进货查验及记录相关要求，采购食品依法索要相关凭证，不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品。

严格检查食品是否按规定冷藏或冷冻存储，经营场所环境条件、设备设施、仓储条件等是否符合相关规定。预包装食品、散装食品是否符合规范，在售食品是否存在虚假标识、虚假宣传、商标侵权等。

临潼区市场监管局将持续不断做好食品安全工作，严把食品安全源头关，守护人民群众生命健康。

（临潼区市场监管局 朱戈弋）