广饶县食品药品监管局强化食品添加剂监管

    为严厉打击食品非法添加行为，进一步加强食品添加剂生产和使用监管，广饶县食品药品监管局将监管前移，采取三项措施强化食品添加剂监管。
    一是建立食品添加剂生产使用备案制度。与全县食品添加剂生产使用企业签订《食品生产企业食品添加剂承诺书》。要求各使用企业制定完善的食品添加剂购进和使用台帐制度，要确保其符合GB2760规定要求，要按标准使用食品添加剂并建立使用台帐，做到批批记录。
    二是规范食品添加剂标识标注行为。将食品生产企业是否建立食品添加剂使用管理制度、食品添加剂购进和使用台帐及落实情况，作为食品生产企业日常检查内容。对存在问题的企业限期进行整改。 
    三是加大对违规使用食品添加剂行为的查处力度。严厉查处添加非食用物质、滥用食品添加剂行为，对于不建立不执行食品添加剂管理制度、购进和使用台帐制度的行为责令限期整改，逾期不改的依照有关规定予以查处。
    通过检查，督促了35家食品生产企业开展了自查，同时，进一步强化了食品生产企业食品安全自律意识。下一步，将继续绷紧食品安全监管这根弦，着力做好***监管工作，确保源头食品质量安全。（李淑芹）