北方地区肯德基玉米棒均产自鞍山

     　　在前不久召开的全市2008年科技进步评审会上，三星生态农业有限公司选送的水果玉米品种筛选及综合利用技术研究项目从70多个候选项目中脱颖而出，被评选为科技进步特等奖。正是凭借科技优势，如今该公司已为肯德基提供了3万余吨新鲜水果玉米。我国北方地区的肯德基快餐店销售的香甜玉米棒均为鞍山地区生产。
　　水果玉米富含天然营养，作为一种新型的果蔬食品，国际市场需求量大。水果玉米可以像水果一样生吃，也可以做饮料、速冻包装、真空包装等。肯德基套餐中的香甜玉米棒用的就是水果玉米。2006年，三星生态农业有限公司从国外引进120余个水果玉米品种，经过培育筛选出7个适合辽宁栽培的优良品种。
　　据负责技术服务的省果树所副研究员张青介绍，三星生态农业有限公司引种水果玉米，攻克了三大技术难关。一是出苗率低，引进的品种出苗率基本在55%左右，通过数千次的实验研究现在出苗率已达93%，高于出苗率85%的国家标准。二是通过错时定植、错时采收成功实现在辽宁地区一年两季采收。三是探索出生物施肥的新路子。水果玉米每亩可以采收鲜穗3300个，每个售价15元不等，农民种植一亩水果玉米比种植普通玉米增收30004000元。海城中小镇前小村的农民高喜去年种植了10亩水果玉米，纯利润3万余元。
　　三星生态农业有限公司总经理李世鸿说，通过采取基地+农户+企业的产业发展模式，三年来水果玉米累计种植面积达到17.2万亩。公司已深加工玉米粒出口5000余吨，提供给肯德基新鲜玉米穗3万多吨。水果玉米的成功培育，每年将使鞍山地区6万农户增收4亿元以上。