那坡县市场监管局圆满完成高考食品安全保障任务

为防范化解校园食品安全风险，保障广大考生饮食安全，那坡县市场监督管理局周密组织，开展高考期间校园食品安全保障工作。

一是成立高考期间食品安全检查工作小组，对考点学校及学校周边餐饮服务单位、食品超市和小卖部进行风险隐患排查。重点排查食品安全主体责任落实、人员管理、食品原料进货查验、加工操作环节、餐饮具清洗消毒、食品留样管理、食品添加剂使用等情况。针对检查发现问题和存在隐患提出整改意见并及时督促落实，确保整改到位。

  二是高考期间安排食品安全监管人员入驻高考考点学校食堂，对采购的食品进行现场快速检测，对食品加工流程、备餐、供餐、食品留样等环节进行全程监督，严格把控关键环节。

三是落实值班值守制度，确保人员在岗、信息畅通，全力做好应急处置各项准备工作，确保及时处理高考期间各类食品安全投诉举报和突发事件。

此次行动共出动执法人员18人次，检查学校周边餐饮服务单位、食品超市和小卖部42家。检查学校食堂1家次，开展食品快速检测16批次，保障餐次5次，保障师生一千多人。高考期间未发生食品安全事件，圆满完成了高考食品安全保障工作。

文件：