南江县坚持治制结合全力保障农产品质量安全
规范质量安全生产标准。督促生产经营主体按农产品质量安全生产技术规范、操作规程等标准生产农产品,严格执行国家农药、兽(渔)药残留限量标准,推进安全生产清洁技术。稳步推进无公害、绿色、有机和地理标志农产品认证,上半年申报“绿色食品”7个,新申报“无公害食品”2个,全县“三品一标”达88个。
深入开展专项整治行动。扎实开展“利剑”“春雷”行动,重点整治蔬菜、畜禽、禽蛋、水产品中使用禁停药物及农药兽药隐性添加、生猪私屠滥宰、注水注药、无证照生产经营、制假售假等突出问题和违法违规行为。上半年累计开展农残抽检18次,合格率100%,开展“瘦肉精”快速检测22次,检测养殖场826个次,检测结果均为阴性。配合开展省农产品质量安全例行监测抽样2次,合格率100%,严防不合格农产品流入市场。
强化质量安全制度建设。深入推行农产品合格证制度,分级分层开展指导培训,引导生产经营主体累计开具合格证360个。完善了质量安全追溯系统,加强农产品质量安全追溯数据管理平台建设,建立覆盖各层级的全过程质量追溯体系,督促生产单位如实录入农业投入品食用、生产记录和收获日期等信息,保证农产品质量安全可追溯。