佳肴荟萃食在四会四会市特色美食评选大赛完美落幕

　　近日，“佳肴荟萃·食在四会”四会市特色美食评选大赛决赛在吾悦广场举行。经过前期初评、走访的层层筛选，三十多家餐饮商家入围决赛，为现场的专家评审和观众带来一场饕餮盛宴。

　　决赛当天，三十多家餐饮商家同台竞技，他们精心准备了仁㮌酱蒸排骨、茶油鸡、炽鸭等四会本土传统美食，为现场的专家评审和市民群众带来一场饕餮盛宴。

　　7位餐饮专业评委对每个菜品和小吃认真评审，给出专业评价。同时，还有由网民组成的大众评审团参与现场试吃投票。

　　决赛评选出十大菜式、十大点心和十大特色名店。活动在当天下午公布了获奖名单，举行了颁奖典礼。市委宣传部、市文广旅体局、广东广电网络肇庆分公司、四会吾悦广场、四会餐饮行业协会、市市场监督管理局等相关领导出席了颁奖仪式。

　　通过本次活动，市民群众进一步加深了对四会本土传统美食的了解。同时，四会传统饮食文化也得到了更广泛的宣传推广。

<