雁塔区四项举措坚决守好校园食品安全防线

一是提前介入，全面排查。制定下发通知，全面安排部署春季开学期间校园食品安全工作，切实做到“六必查”。即必查学校食品安全制度执行情况、必查各学校是否按照疫情防控要求制定“错时分餐”详细方案、必查学校是否做好食品的留样工作并如实记录、必查证照持有情况、必查食品生产经营单位经营许可条件保持情况、必查库存物品的进货验收和索证索票制度执行情况、必查食品经营单位制度建立执行情况。

二是有效辐射，以点带面。立即组织开展对校园周边的食品经营单位拉网式检查和集中整治，特别是“五毛、三无食品”、“无证摊贩”等容易反复问题，严格监督检查，防止问题回潮。

三是结合需求，保障安全。进一步加强对小饭桌管理，重点做到“四个严查”，即严查登记备案情况、严查人员健康监测工作、严查食品及食品原材料安全情况、严查环境设备设施状况。严把食品安全准入关。

四是强化督导，夯实责任。联合教育、卫健、城管等部门积极开展春季开学疫情防控督导检查工作。下一步，雁塔区将持续跟进，进一步开展辖区校园及其周边食品安全检查，坚决守护好校园食品安全防线。