市食品药品监管局开展中秋节日市场食品安全专项检查

    中秋将至，确保广大群众节日期间吃上放心食品，9月3日，市、区食品药品监管部门联合行动，对主城区重点食品生产、流通企业开展了专项检查。
    此次检查由市局副局长王学锋带队开展联合行动，针对月饼、肉制品、乳制品、儿童食品、酒类、饮料、糕点、食用油、冷冻食品等重点品种，检查了部分月饼生产企业、大中型超市、农贸市场和餐饮服务单位。
    一是督促企业严把原辅料进厂查验、生产过程控制、食品标识标签管理以及出厂检验等关键环节，进一步落实食品生产企业主体责任，从生产源头上严把月饼质量安全关。
    二是重点对月饼类产品进货渠道是否正规、票据及产品检测报告是否齐全、包装是否规范等进行检查，严防过期月饼及质量不合格产品上市销售。
    三是为防止不合格食品流入市场，开展了月饼专项监督抽检，共抽检月饼38批次，切实为节日期间食品安全提供有效保障。
    下一步，全市食品药品监管部门将继续加强2014年中秋国庆节日期间食品安全监督检查，确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的中秋国庆佳节。