县畜牧兽医局开展生猪及其产品检疫专项整治活动
本报桓台讯 为切实规范我县生猪检疫工作,严厉打击经营病死猪和病害猪肉以及逃避检疫的违法行为,确保元旦、春节期间上市肉品安全,近日,县畜牧兽医局开展了生猪及其产品检疫专项整治活动暨动物卫生监督检查活动,加大执法监管力度,严厉打击违法行为,让群众吃上“放心肉”。
本次专项整治活动从12月12日起到12月底,重点是加大稽查力度,强化规模养猪场兽医监管,全面实行产地检疫,抓好屠宰检疫和猪肉市场监管,建立从养殖、屠宰、加工、流通和消费环节全过程的监管链条,完善生猪产地检疫、屠宰检疫可追溯体系和责任追究体系,严厉打击逃避检疫行为和出售、收购、运输、屠宰、经营病死猪及病害猪肉的违法行为,形成生猪肉品质量安全监管网络,达到生猪检疫率、病害生猪及产品无害化处理率、上市猪肉产品合格率、肉品加工、流通、重点消费环节的猪肉产品持证率全部达到合格标准。
截至目前,该局检查超市、专卖店、饭店、食堂等20处,检查肉品经营单位360处次,检查规模养猪场95处,检查集市45个次,检查屠宰场1处,检查生猪调运单位10处,下发责令整改通知书10份,生猪产地检疫1200余头,立案查处3起运输死猪、逃避检疫、无证经营等违反动物防疫法案件,对死猪肉全部做了无害化处理,有力保障了生猪及猪肉产品安全。