张店食药监局完成2015年省市级监督抽检工作

　　近日，按照市局安排部署，该局派出2个工作组对辖区餐饮服务环节和食品流通环节食品安全开展监督抽检工作，圆满完成了2015年餐饮服务环节第一期省级常规监督抽检和全市流通环节农村食品质量安全监督抽检工作。
　　该局明确以辖区获证餐饮服务单位、乡镇驻地中小型超市、村庄食杂店为重点抽样对象，以餐饮聚集地及学校周边为重点区域的抽样计划，执法人员严格按照抽检要求及程序，共监督抽检6家餐饮服务单位的植物油、熟肉、肉类、面食、火锅底料等19个批次产品，监督抽检5家食品流通企业的茶叶、葡萄酒、豆制品、膨化食品等26个批次产品。
    通过开展食品安全监督抽检，全面准确掌控了食品流通环节和餐饮服务环节食品安全现状，有助于消除我区食品安全隐患，有效预防了食品安全事故的发生。