落实主体责任保障舌尖安全
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于2023年03月25日发表
3月16日上午,德阳市政协副主席、德阳市A级餐饮主体包保干部张清良一行到绵竹四幼开展一季度食品安全主体责任落实情况督查工作,四幼食品安全领导小组成员陪同督查。
督查组通过看阳光食堂现场、查资料、听汇报等方式重点检查食堂从业人员健康情况、食材供应原料索证索票、配餐分餐环节安全、食品安全管理制度落实情况、日管控、周排查、月调度等主体责任落实情况。
督查组对幼儿园规范的4D管理和先进的阳光智慧食堂管理给予充分肯定,同时提出指导性建议。
一次督查就是一次提升,我园将继续严格落实主体责任,保障全体师幼舌尖上的安全,办好让家长放心、让社会满意的阳光智慧食堂。
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2023-09-22 15:35:43重新编辑