乡村振兴良江镇发展香菇产业助推乡村振兴
来宾市兴宾区良江镇思槓村因地制宜,瞄准食用菌市场前景良好、价格稳定、收益快等优势,积极发展香菇种植产业,加快群众增收致富步伐,助推乡村振兴。
走进思槓村长塘屯方桂食用菌种植基地,塑料大棚内有淡淡的菌香扑鼻而来,棚内一排排菌袋整齐地摆放在架子上,朵朵圆润的香菇正在竞相生长,长势喜人。这些菌袋从9月初开始放种子培育,如今菌棒刚刚进入出菇期,基地负责人正忙着采摘香菇。
方桂食用菌种植基地建在长塘村水库尾石龙岩口前。方桂食用菌种植基地负责人方桂清告诉记者,基地建在这里,是因为有一个天然的岩洞,岩洞长200米,常年气温保持在20℃左右,是天然的恒温库,十分适合食用菌类的生长,基地的菌袋都是利用天然岩洞恒温的这一优势培育出来的。“这个香菇品种是0912,口感脆、鲜、甜。现在有5000袋菌棒,采摘了3天,每天平均采摘约30斤,到高峰期有200-300斤,采摘期为4个月左右,批发价约7元。”方桂清说。
利用天然岩洞恒温的这一优势培育菌袋,种菌可免掉一大笔设施费用,方桂清告诉记者,利用岩洞培育出一个菌袋成本价为4元,一个菌袋在高峰期会产出3斤左右的香菇。因香菇品质好,市场价格相对稳定,基地的香菇在采摘初期就能接到来宾、柳州等周边城市的很多订单,供不应求。
方桂清计划用培育好的菌袋带动周边的群众一起种植香菇,走上致富增收的康庄大道。她说:“明年争取扩大规模到30000袋左右,带动周边群众一起种香菇。我会帮助他们培育菌袋,他们拿回去就是成品,可以直接出菇、摘菇、卖菇,之后可以回收给我或是自己单独出售。”