磨市镇多措并举捍卫舌尖上的安全
本网讯 食品药品安全涉及千家万户,人人有责。2014年第二、三季度以来,磨市镇一如既往高度重视食品药品安全,通过多措并举、人人参与,共同捍卫着与大家息息相关的舌尖上的安全。
一是强化人员培训,明确责任提供保障。通过每个村明确一名村两委成员兼任食品安全信息员,为农村集体聚餐备案等基础性工作落实提供坚强组织保障。通过对辖区内食品生产、流通、餐饮行业相关从业人员进行专门培训,使其进一步熟悉相关法律法规,初步掌握了相关管理规范和知识技能,有效提高了相关人员的食品安全法律意识和风险责任意识。
二是政策宣传先行,食品安全深入人心。通过在全镇人员密集场所设置食品安全宣传栏、在各村委会建立食品安全宣传站、利用宣传车宣传,扎实开展了食品安全宣传月活动,设立咨询台现场接受咨询、发放宣传资料,做到了食品安全宣传车、宣传资料进村入户,食品药品安全深入人心。
三是加强日常监管,市场秩序不断规范。日常监管是食品安全监管的重中之重,2014年,磨市食药所在做好行政许可等基础性工作的同时,通过对镇内食品药品经营户进行巡查、签定食品安全承诺书,对无证经营、无证上岗、未落实查验登记等不合规行为责令限期整改。
四是狠抓专项整治,严格把控重要时段。磨市镇还在扎实开展医疗器械五整治、中药饮片生产经营秩序、婴幼儿配方乳粉等一系列专项整治行动的同时,做好了包括中考期间、秋季开学后,中秋、国庆期间的食品安全工作。
五是行政许可等基础性工作常抓不懈。截至目前,磨市食品药品监督管理所共办理了23个食品个食品流通许可证、25个餐饮服务许可证、19个食品小作坊基本条件核查合格告知单,为91名从业人员核发了健康证明。
截至目前,磨市镇现有食品药品监管对象共269家,其中129家涉关食品流通单位、73家餐饮服务单位、帮厨团队5个,37家食品生产加工作坊及25家药品、器械经营使用单位。