陈晓玲带队开展食品安全综合执法检查
本网讯(文教科):为切实加强我县“春节”期间食品安全保障工作,确保广大人民群众食品消费安全,春节前,副县长陈晓玲带领县政府办、县食药局等食品安全联席会议成员单位负责人开展了食品安全检查。
检查组一行先后来到三牧公司、雅斯超市、汇金超市、神舟酒店、昭君山庄等场所,详细听取了各单位负责人的情况汇报和各监管部门分管领导监管情况介绍,并深入到厨房、库房、餐厅等地,对加工经营场所的卫生状况、食品加工原料进货索证及登记情况,食品添加剂采购索证、使用餐具的清洁、原料采购、超市食品进货检查验收、索证索票制度、从业人员健康证管理等方面进行了详细检查。
针对即将到来的“春节”,副县长陈晓玲要求,各部门一定要结合实际,加强部门协作,抓好重点领域、重点行业、重点产品的监管,注重细节,切实做好“春节”期间的食品安全保障工作。同时提出以下要求:一是认清形势,明确职责,增强做好食品安全工作的责任感和使命感;二是突出攻坚克难环节,针对盲点薄弱环节分门别类攻克;三是严格执法,各部门要紧密配合,强化责任,协调联动;四是加强食品安全宣传力度,营造良好的舆论氛围。