市残联举办残疾人中式面点培训班（图）

   为提高残疾人生活技能和就业能力，7月13日，由醴陵市残联主办的残疾人中式面点培训班在茶山镇启航职业培训学校正式开班，来自全市30名残疾人报名参加。

   本次将进行为期15天的免费技能培训，有着多年面点制作经验的株洲市南洋职业技术学校二级中式面点师谢恩和李国英老师，将采用理论授课和实践操作的方法，对学员进行中式面点基本理论学习、面点操作工艺实践、常用设备与工具的使用保养、面点原料的运用配制等进行实操培训，学员培训期满后将参加集中考试，成绩合格者颁发结业证书。

 此次中式面点培训课程从残疾人的实际需求出发，设置培训项目，制定培训计划，使残疾人培训更加“接地气”，通过培训的开展，切实提高残疾人的生活技能，帮助残疾人实现就业愿望。