赤城镇四举措推动青花椒产业发展
(一)配套完善基础设施。一是强化巩固园区功能。2021年新建园区产业路15公里、畜禽粪污池(田间暂存池)3口、管网1万米,青花椒园区种植面积扩大到10000亩。二是安装配套加工设施。重点围绕青花椒产业提升仓储保鲜冷链物流等配套设施,就地就近建设烘干、冷链物流等初加工设施,提升产业产地初加工率,为初产品反季节销售增加收益创造条件。
(二)引导促进三产融合。一是依托农业农村信息化工程等项目,推进我镇青花椒向农业农村数字化转型。二是探索“产供销”连营模式。积极与我县建兴青花椒开发有限公司开展产供合作,推进青花椒向精深加工发展。积极与我县“渔翁渔府”、“打渔仔”等大型涉青花椒餐饮店开展产销合作,推进青花椒产业及加工产品向三产延伸。
(三)培育壮大经营主体。按照有主体、有基地、有加工、有品牌、有展示、有文化的“六有”要求和产业高效化、发展生态化、产品特色化、生产标准化、经营规模化、品牌高端化的“六化”发展方向,大力培育示范农场,促进家庭农场数量稳步增长,质量逐步提升。
(四)强化提升科技服务。一是加强新品种培育。依托重庆先锋镇邹梅青花椒团队技术,持续培育青花椒新品种,进行品种提纯、复壮,保持和改良青花椒的优良品质特性。二是创新生产与加工技术。依靠企业、高校、科研院所及新型经营主体等,重点解决青花椒种植技术、病虫害防治、疾病防控、储藏保鲜等关键问题。三是加大生产技术培训。积极开展基层农业科技人员知识更新培训和高素质农民培训,多形式多渠道传授青花椒生产新技术和新技能。