市食药监局李跃新副调研员督查三元里街迎国检备查工作

8月22日，广州市食品药品监督管理局执法分局李跃新副调研员带领相关业务科室、区食药监局等组成的督查组，到我街万达希尔顿酒店、卜蜂莲花超市检查迎接国家食品安全督查实地检查备查工作。

三元里街党工委委员、分管食品安全工作的武装部长颜德新率领三元里食药监所所长林友雄等接待。在万达希尔顿酒店，督查组对酒店餐厅后厨食品安全情况进行了全面细致地检查，重点检查了厨房、食品仓库、冷藏冷冻、清洗消毒、烹调加工等设施设备、加工操作规范及食品原料进货查验、贮存、索证索票、食品留样等制度落实情况。在卜蜂莲花超市，督查组发现各摊位经营者都能按照要求穿戴工作衣帽、口罩、随身佩戴健康证，食品卫生安全达标。在奶制品、饼干类柜台执法人员重点检查了食品的保质期及散装食品包装、有效期标注等情况，检查中发现该超市食品卫生安全管理规范，总体情况达到要求。

李跃新副调研员对我街食品安全保障工作给予了充分肯定。李指出：为创建国家食品安全城市，三元里街作为基层责任单位，工作抓得早、抓得紧、抓得细、抓得实，专门成立服务保障领导机构，明确重点监管区域，严格落实工作职责，注重源头监管，加大对餐饮行业及承担接待任务的餐饮单位供应食品的监督检查和抽检力度，做了大量卓有成效的工作。

    李跃新副调研员强调，迎接国家食品安全督查实地检查是一件大事，必须高度重视，街道办、基层食药监所要严格落实属地监管责任，确保食品安全保障各项工作落实到位，顺利通过检查。