珙县食药局多措并举大力帮扶食品生产加工企业发展
今年以来,珙县食品生产企业迎来换证高峰,同时,珙县食品药品监管局也接受了许多意向办证的业务咨询。
为促进企业规范管理,帮扶企业发展,顺利获证和换证,珙县食品药品监管局积极开展对食品生产企业的帮扶工作。
一、现场指导。由于《食品生产许可审查通则》要求越来越严格,大多食品生产企业已达不到获证要求。县食药局工作人员在企业申请换证或申证前,都会前往现场,指导企业规范流程布局,按照审查要求,提出整改意见。
二、规范管理。从硬件设备、流程布局和软件资料、出厂检验管理等方面,严格按照审查要求,指导企业逐步规范。
三、资料上报
指导企业制定作业指导书、完善管理制度和其他软件资料,并通过网络平台上报。
四、重点帮扶
根据珙县实际情况,突出对地方特色食品的重点帮扶,助推特色资源产业再上新台阶
2017年共指导换证企业6家,新申证企业8家(其中已成功上报5家)。