新城区西一路食品药监所全力保障中高考期间考点周边食品安全

2017年高考、中考在即,为确保考试期间师生饮食安全，西一路食药所在区食安委、区食药局的安排部署下，对承担考生食宿的学校食堂、宾馆饭店、校园周边进行重点监管，全力保障考试期间餐饮服务食品安全。

提前谋划，有的放矢。在区局和西一路街道办的领导和配合下，提前确定了以89中、汇知中学为中心，后宰门街道为重点的检查范围，检查内容涵盖了餐饮、流通、小作坊、宾馆等各类别。

迅速出击，保障安全。执法人员对考点周边的食品经营单位及宾馆饭店进行了专项检查。每到一处，执法人员都详细查看食品原料采购信息、加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况以及食品添加剂等内容，对所购进制作的原材料及成品进行快检，督促餐饮服务单位建立健全食品安全管理制度和防范措施，及时消除食品安全隐患。 对高考校园周边餐饮服务单位不符合相关法律法规要求的情况，及时如实制作现场检查笔录和监督意见书，责令限期整改，并督促整改。

加强宣传，积极应对。加强与街办、教育、宣传和卫计部门的协调配合，呼吁家长及学生选择证照齐全、环境卫生的餐饮店就餐，不要购买无标识标签、食品添加剂过多的“五毛零食”，同时做好突发餐饮服务食品安全突发事件的应急处置，做好应急人员准备，加强应急值守，及时准确报告突发事件相关信息，并按照法定程序快速果断、有力有序有予以处置，切实将事件危害和影响降到最低。

此次专项检查，截至目前共计出动执法人员8人次，执法车辆2辆次，排查后宰门地区食品经营户28家，宾馆2家，快检10批次，查封无证经营户1家，责令改正2家，有效地规范了校园周边食品经营户的经营行为，为高考考生打响了“保胃战”的第一***。