县畜牧兽医局多措并举强化春节期间畜禽屠宰管理

　　春节将至，为切实保障节日期间肉品乳品质量安全，县畜牧兽医局全面加强春节期间畜禽屠宰管理，确保人民群众吃上“放心肉”，喝上“放心奶”。

　　一是提高认识，加强领导。针对节日期间肉品消费量大，屠宰监管任务重的实际，县畜牧兽医局强化了对畜禽屠宰管理工作的组织领导和部门配合，勇于担当，全面履职尽责，确保上市肉品质量安全。二是强化巡查，落实企业主体责任。加强对畜禽屠宰企业的监督检查，重点检查企业肉品质量安全各项规章制度的建立和执行情况，强化检验检疫监管，严格动物屠宰各环节检验检疫。三是依法查处，严打违法违规行为。结合当前开展的生猪屠宰专项整治“百日行动”，积极会同食品药品监管、公安等部门开展多种形式的联合执法行动，严防病害肉、注水肉流入市场。四是加强应急值守，密切关注舆情动态。建立应急值班制度，设立举报投诉电话，营造良好氛围，增强群众消费信心。（通讯员：马健）