周村区北门里小学落实陪餐制度守护舌尖安全
3月26日中午,周村区北门里小学校长肖立斌和学生在餐厅一同就餐,并和同学们进行沟通交流,听取他们对学校膳食工作的意见建议。这是近三年以来北门里小学坚持陪餐工作的一个缩影。
2018年9月,北门里小学改扩建工程结束,建立了宽敞明亮的食堂。为确保学校食堂膳食安全,提高饭菜和服务质量,积极出台了《北门里小学学生用餐陪餐管理制度》,统一制定《学校陪餐人员安排表》,设置陪餐专用席位,每日午餐都有一位校级领导与一位中层干部陪同学生们一起用餐,注重听取学生对食堂饭菜质量的意见建议,认真填写《学校陪餐记录表》,畅通食堂与学生的沟通渠道,实现意见建议的快速流动和及时整改。同时,拉近了教师与学生的距离,增进了师生感情、提高了就餐服务质量和学生满意度。
食堂的服务对象就是学生,为让学生们“吃饱、吃好、吃出营养”,学校一直将食品安全列为工作的重中之重,不断完善食品安全管控体系,严格把好食材进货、加工、制作的安全关,定期对食堂食品安全进行全面检查,不断加强食品安全教育,切实做到让每一名学生及家长放心满意。
陪餐制度的落实,守护了学生舌尖安全,也引导学生养成“厉行节约、反对浪费”的良好习惯,陪厚信任、厚植责任。(图文:马永健)