孝直镇三举措保障节前食品安全
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于2022年02月28日发表
一是强化培训。办事处信息员及餐饮服务单位负责人共90多人参加培训,讲解《餐饮服务许可证》的办理程序及如何使用食品添加剂等生活小常识。通过培训各餐饮服务单位负责人掌握食品安全方面的法律法规和基本常识,强化食品安全意识,提升服务水平,为做好食品安全工作奠定基础。二是开展专项整治。重点整治内容包括进货来源把关不严,从非法渠道进货;未按要求销售处方药、含特殊药品复方制剂,产品的销售去向不清;购销资质档案不全,超方式、超范围经营;购销票据与实物不符,购销票据和记录不真实等。对不规范单位下达整改通知,没收违规产品。三是强化日常巡查。主要查看就餐现场、加工间及原料仓库,重点检查各单位证件办理,从业人员查体,进货台账记录,各类食品,场所环境等情况,对存在问题的经营单位及时整改并下达限期整改通知,通过检查为消费者提供更好的就餐环境。 |
信息编发:县府办信息科 |
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