质监部门开展整治添加剂专项行动

让“添加剂”无处添加

    根据全省质监系统打击违法使用非食用原料和滥用添加剂专项整治动员会要求，章丘质监分局从讲政治、讲大局的高度出发，牢固树立“民以食为天，我为民把关”的责任意识，严格开展专项整治活动，努力推进全市食品安全状况持续好转，最大限度地确保我市辖区内食品生产企业不出现食品质量安全问题。
    在开展专项整治工作中，章丘分局成立了食品添加剂专项整治行动领导小组，制定行动方案，以确保专项整治工作的有效性；加强宣传，促进企业自律，向辖区内食品生产加工单位发放关于开展全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的明白纸，让群众了解在食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的危害，提高消费者自我保护意识，形成专项整治的良好氛围；强化对接，促进工作科学化，具体工作中将任务分解到科室，将责任落实到个人，确保形成合力；加大日常监管、巡查力度，结合前期下发的《高风险食品监管人员工作手册》，确保“一承诺两台帐”的落实。综合业务科同监管科联合检查，通过落实添加剂采购源头控制、强化使用过程管理、严格产品检验、规范产品标识标注等措施，全面检查核实使用食品添加物质的真实性、符合性和安全性，确保食品添加剂标识标注符合《食品添加剂卫生管理办法》、《食品标识管理规定》、《预包装食品标签通则（GB7718-2004）》等规定的要求。同时，稽查队加大执法力度，重点查处滥用食品添加剂和超量、超范围使用添加剂、用非食品原料生产加工食品的违法行为。
    截至目前，该分局共检查食品生产加工企业30家，食品小作坊7家，下达行政建议书7份，各项任务正稳妥有序的开展。 

通讯员 焦健 刘祥勇