义县市场监督管理局开展节前旅游景点周边餐饮市场检查
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于2022年02月03日发表
“五一”小长假期间,为加强旅游景区及周边餐饮食品安全监管,保障饮食安全,进一步规范餐饮服务环节和市场经营秩序。连日来,义县市场监督管理局对全县旅游景点周边餐饮市场进行全面检查。
检查中,义县市场监督管理局局执法人员重点检查了各经营业者是否按照许可范围开展经营活动,从业人员是否持健康证上岗,是否落实食品原辅料进货查验和索证索票制度,食品加工制作是否规范,餐饮具是否清洗消毒等情况。针对米、面、食用油、肉蛋及其制品以及节令性食品等重点产品进行食品安全隐患的全面排查,杜绝安全隐患。
针对检查中发现的问题执法人员对经营业者进行了宣传教育,向他们讲解不合格产品对消费者的危害,并督促餐饮服务单位及时进行整改,消除安全隐患,确保广大游客用餐安全。
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