崇明无花果上市
近日,在横沙乡民永村上海一民果蔬专业合作社里,无花果已经进入了丰产期。合作社内,一棵棵无花果树上结满了鲜嫩香甜的果实,果农们正忙着无花果的采摘。
无花果,顾名思义没有花,但看不见不代表不存在,其实它的花藏在了果实里。吃无花果时,掰开以后看到一丝一丝绽开的就是花朵。成熟的无花果饱满浓烈,最香甜的部分就是花蜜。
合作社负责人倪陈告诉记者,他从2014年起就开始种植无花果,合作社目前种植无花果面积约40亩。7年多来,合作社里无花果大大小小的种植生产过程,倪陈都亲力亲为、全程参与。
“合作社种植的无花果品种为麦斯衣陶芬,相对其它品种,我们的果型比较好看,颜色比较鲜艳,口感比其它品种要好。”据倪陈介绍,合作社种植的无花果,一般都是采摘后送往2个水果批发市场,一个是嘉定的西郊国际市场,还有一个是浦东的北蔡批发市场。同时,周六周日来横沙自驾游的游客也可以来合作社进行采摘。
采访中倪陈表示,无花果很好种,耐旱,不易招虫,由于合作社不打农药,所以游客采摘后掰开就可以直接吃。而且崇明的水土环境很好,这样种出来的无花果品质也特别好,清甜!市民只要吃过一次,就会喜欢上。