三华李熟了到梯面尝鲜去

　　今日花都讯 相信很多人都吃过三华李，作为一种时令水果，因其肉质爽脆、酸甜可口而受到人们喜爱。当下，三华李进入成熟期，想要尝鲜的市民只需到梯面镇就可以品尝到这份初夏的味道。

　　走进位于梯面镇王子山脚下的西坑村一处大山里，映入眼帘的是一派丰收景象，或青绿，或泛黄、或紫红的三华李果实累累，挂满枝头叶间，看着让人倍感欣喜，食欲大动。

　　种植户王师傅介绍，果园占地面积约30亩，共种有300多棵果树，都是六年前从韶关翁源引进的正宗三华李品种，当前刚开始成熟，预计再过多一个星期将会大量成熟上市。由于种植技术和管理到位，今年的三华李长势喜人，挂果率高，整个果园总产量预计可达上万斤，采摘期可持续到6月底。

　　“我们这里生态环境很好，四周都是群山密林，空气清新，土质比较适合种植三华李，而且不打农药，用针蜂贴防控虫害，施用花生麸等有机肥和用山泉水浇灌，所以种出来的果实绿色无污染，口感更好。”王师傅一脸自豪地说。

　　三华李有“广东省十大优稀水果”之称，也是获批实施保护的中国国家地理标志产品，果实圆形或近圆形，风味品质佳，营养价值高，既是鲜食的上好果品，又是加工果脯的上好原料。中医理论认为，三华李具有一定的药用价值，贫血者适度食用对健康大有益处。

　　目前，王师傅的果园内除了三华李外，还种植了数百棵嘉宝果，同时正在着手筹建农家乐，通过多元发展模式，让生活越来越有奔头。

　　近年来，梯面镇因地制宜，依托自身独特的生态资源优势，积极鼓励村民利用山岭坡地大力发展特色水果种养产业，更好地助力乡村振兴，促进村民增收，共同走上致富奔康路。

　　图文：花都区融媒体中心

　　姚日文 陈 琳 

　　通讯员 苏志学 莫小芬