一趟郑州行三方收获满满
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于2022年09月05日发表
11月23日，结束了在河南省郑州市为期3天的考察，平定县文旅局局长赵英俊和平定拙诚坊艺术陶瓷有限公司负责人赵洪都有些疲惫。不过，踏上回乡的路，两人在疲惫之余又多了一丝兴奋——赵英俊考察了郑州的紫砂市场，前景广阔，下一步他计划尽可能组织更多的紫砂企业外出“闯一闯”；赵洪与两家郑州餐饮企业的负责人签订了共计50万元的订单，也不虚此行。与此同时，对于郑州的河南张老炝餐饮管理有限公司和河南石磨坊食品有限公司而言，找到了和美食相配的器具，企业也收获满满。
揽回订单拓市场
“我从事陶瓷、砂器制作已经30多年了，过去曾经担任平定莹玉陶瓷有限公司技术经理和陶瓷研究所所长。近几年，平定县提出以紫砂、砂器、陶瓷为基础，大力发展特色富民产业，经过仔细思考、多方考察，我在2017年底注册成立了平定拙诚坊艺术陶瓷有限公司，制作陶瓷、砂器、紫砂产品。”返程途中，赵洪讲起了公司的来历。
平定拙诚坊艺术陶瓷有限公司成立后，积极开发制作工艺、研制造型艺术，“黑金砂”工艺获得了国家发明专利，并在国内各大展会上屡获大奖。赵洪说，这些年，公司积极参加各种展会，揽回了不少订单。在半个多月前结束的第三届中国紫砂“南宜兴·北平定”平定紫砂产业发展高层研讨会暨产品展上，公司与石家庄文鼎中医鼎灸堂，签订了30万元的订单。现在，工作人员正加班加点生产、赶制产品。
为了进一步拓展市场，赵洪想到了自己的朋友——王新国。王新国是土生土长的平定人，现在在郑州经营着一家名叫“肩并肩”的营销策划公司。乡情深深，了解到赵洪的需求，王新国积极帮忙对接，联系上了两家餐饮企业。“我去拙诚坊看过，主要是产品挺不错，因此推荐的时候底气很足。”王新国笑着说。
凭借优质的产品，平定拙诚坊艺术陶瓷有限公司与河南张老炝餐饮管理有限公司签订了40万元的订单，产品内容是高端紫砂碗。随后，公司又与河南石磨坊食品有限公司签订了10万元的订单，产品内容是砂器做成的石磨。“这次签约帮拙诚坊拓展了市场，下一步我将带领公司员工继续研发更多更好的陶瓷、砂器、紫砂产品，争取更广阔的市场。”赵洪说。
搭配美食价更高
一趟郑州行，揽回了订单的赵洪很高兴，对于郑州两家餐饮公司的负责人而言，也十分开心。
梅进宝是河南张老炝餐饮管理有限公司的副总经理。他说，2017年初，公司注册成立。这些年，凭借招牌“炝锅烩面”，公司征服了不少河南人的味蕾，门店也越开越多。然而，美食需要有合适的器具盛放。起先，他们找了很多种类的器具都觉得不太合适。一次偶然，在王新国的介绍下，他们得知了平定紫砂，又经过市场调研、试用、检测后，选定了对人体有益的平定紫砂作为餐碗。
打开手机图册，梅进宝保存着不少盛有炝锅烩面的高端紫砂碗。或红或白的汤色，配上古朴的紫砂碗，给人一种“归乡”的感觉，也很符合河南张老炝餐饮管理有限公司“吃炝锅烩面，让河南人梦回故乡”的定位。梅进宝说，经过前期试用，这次双方正式签订了订单。随着公司门店的增多，下一步公司计划与平定拙诚坊艺术陶瓷有限公司达成长期合作协议，并逐步把餐碟、杯碟以及辣椒罐、醋壶、分酒器等都统一换成平定紫砂，给顾客更加完整的用餐体验。
无独有偶，河南石磨坊食品有限公司董事长赵明举也有同样的感觉。他说：“我们公司主要生产调味料和粮食加工品。现在人们很注重健康，公司因此推出了石磨系列产品。然而，找了多家企业，对方生产的石磨一直不是很令人满意。今年夏天，在王新国的‘牵线’下，我们实地考察了平定拙诚坊艺术陶瓷有限公司，各方面挺满意，回来后就让他们生产了一批砂器石磨。经过几个月的试用，顾客反馈挺好，这次我们才正式签订了订单。”
推介产品提名气
“这些年，平定陶瓷、砂器、紫砂在本地‘闯’出了名气，但要想进一步发展，叫响中国‘南宜兴·北平定’的名号，还得向外辐射，争取更大的市场和认可。”赵英俊说，这次来郑州，一方面是推介平定的陶瓷、砂器、紫砂产品，另一方面是考察郑州的市场。通过这次考察，他们了解到郑州的陶瓷、砂器、紫砂市场广阔，下一步将尽可能组织更多平定企业走进郑州，宣传推介自己，争取订单、提升名气。
据了解，紫砂艺术是中华瑰宝，平定县素有“砂器之乡”的美誉。平定县紫砂资源丰富，广泛分布在冠山、冶西、张庄、锁簧、柏井等乡镇。去年以来，平定县连续两年在县委经济工作暨全县三级干部会、政府工作报告中提出，要“叫响‘南宜兴·北平定’紫砂品牌”，经过两年的发展，全县涌现出了一批紫砂制作人才和紫砂企业。
然而，在人们印象中，无论是陶瓷产品还是砂器、紫砂产品，更多的是“文艺范儿”，买来观赏、把玩、收藏的人居多。为了推动这些文化产品能走向民用，平定县文旅局一方面积极给文化企业搭建平台，通过挂牌工作室，让产业“活”起来；另一方面，积极组织企业“走出去”参加展览、竞赛，让更多人知道、了解并最终喜欢上平定陶瓷、砂器、紫砂。下一步，平定县文旅局还要把这项工作与“贴心行动”、招商引资、“不忘初心、牢记使命”主题教育等结合，帮企业争取更广阔的舞台，同时叫响中国“南宜兴·北平定”的名号。（张泉东 陈涛涛）
