西樵镇召开农贸市场肉品管理工作会议

    为贯彻落实各级关于开展落实食品药品安全“四个最严”要求专项行动的工作部署，进一步强化农贸市场的日常监管，12月26日，西樵镇组织辖区农贸市场开办者、农贸市场所在地村居委会两委干部召开西樵镇农贸市场肉品管理工作会议。西樵镇委委员潘国雄、副镇长陈俊勋，镇工商局、食药监局、行政服务中心、公资办负责人参与会议。
    会上，各职能部门负责人分别对农贸市场食品安全管理提出了要求：一是镇工商局传达规范经营农贸市场相关工作要求，必须持证经营；二是镇行政服务中心讲解办理营业执照的指南；三是镇食药监局传达西樵镇肉品整治百日行动工作方案精神，敦促农贸市场开办方加强市场准入，履行进货查验，农产品抽样检测及公示制度签订《集中交易市场开办者生猪产品质量安全承诺书》。
    随后，西樵镇副镇长陈俊勋提出要求，一是参会人员要认清形势，依法经营，加强对食用农产品的监管工作；二是农贸市场开办方及场内农产品经营档必须持有效营业执照经营。西樵镇委委员潘国雄提出要求，一是农贸市场开办方要履行主体责任，做到持证经营，加强对食用农产品的监管，防范食品安全风险；二是监管部门落实食品安全“四个最严”的要求，检查农产品经营者的“两证一报告”，对违法违规经营食用农产品的行为必须作严厉处罚，规范西樵镇农贸市场经营行为；三是村居委会要督促农贸市场开办方及场内农产品经营档持证经营，及时排查食品安全风险隐患。