深圳市创建迎检指挥部开展督导工作
2017年8月11日,创建迎检指挥部对照《关于创建国家食品安全城市试点工作中期绩效评估失分情况的通报》(粤食安办综﹝2017﹞13号),针对企业主体责任落实情况、市民对创建知晓情况和参与情况等内容,对全市推进落实创建工作开展新一轮的督导。市市场和质量监管委巡视员、创建迎检指挥部常务副指挥长王夏娜带队首站来到了罗湖,对在中期评估中失分的铭基食品有限公司整改情况进行了检查,对阳光酒店、翠竹好又多超市、丰记庄食品有限公司和湖贝东门市场及南湖金光华U站、湖景社区、晒布地铁站、宝安南路(城市干道)、万象城(商圈)、桂园监管所(办公场所)等“十个一”创建宣传项进行了核查。
经过现场查看、资料查阅、与企业主体责任人和员工交谈、走访,督导组对罗湖的创建工作表示了肯定,同时掌握到铭基食品有限公司企业主体责任落实情况良好,已完善中期评估要求整改的制度建设,近五年无产品启动召回,并从2016年起开展产品召回演练,但仍存在部分制度可操作性不强、员工食品安全相关知识培训时长不达标、缺少系统培训计划和记录等问题。其他企业除同样存在培训时长不达标问题,部分还存在食品从业人员食品安全意识有待进一步提高,未100%持有健康证及新旧证衔接存在空档期,票证不齐全等问题。在提升知晓率及参与度的方面,企业张贴创建海报、口号和播放创建视频的力度不够,商圈、社区、公交线路和地铁等场所的创建宣传仅少量覆盖,而U站、公园、景区等场所没有创建宣传相关资料,在询问市民、企业人员时,少部分表示不知道创建一事。总体来说,创建宣传没有形成浓厚、成规模的氛围。下一步,督导组将继续跟进罗湖的改进落实情况,确保各项创建工作扎实开展。