临潼区春节期间旅游市场食品安全实现零事故

乙亥春节期间，临潼区食品药监局集中执法力量，对食品经营企业、餐饮服务单位、土特产店逐一排查，严厉打击制售假冒伪劣食品等违法违规行为，努力打造与世界一流旅游名区相匹配的食品安全环境，实现了旅游市场食品安全“零事故”。

今年春节前夕，临潼区食品药监局整合旅游沿线6个食品药监所和食品稽查队及业务科室执法人员，重点对城市快速干道、凤凰大道以及华清池、兵马俑、骊山、大唐华清城、鸿门宴遗址、扁鹊纪念馆等重点旅游沿线、景点周边区域餐厅、旅游商店、农家乐、土特产店的食品安全开展集中整治。

执法人员强化检查餐饮单位持证经营、规范操作、索证索票、定点采购、明厨亮灶、餐具消毒、量化分级、食品添加剂管理和使用、食品留样等重点环节；重点查看食品流通企业和旅游商店主体资格、从业人员健康证明、许可经营范围、经营条件以及索证索票、进销货台账、食品质量承诺等制度落实情况；严厉打击和依法取缔土特产店无证经营、擅自加工中药材、中药饮片等违法行为，坚决杜绝欺骗消费者的行为；加大酒类、饮料、休闲食品、冷冻饮品、乳制品、瓜果以及餐饮服务单位提供的肉制类、餐饮具、调味料、凉（卤）荤菜、大米、食用油、现榨饮品等品种的监督检查和抽检检测力度，严厉查处销售过期、变质、“三无”食品、假冒伪劣食品、渠道不明食品和无证经营、超许可范围经营等违法行为。

春节期间，临潼区食品药监局还在兵秦兵马俑博物馆、唐华清宫、临潼旅游度假区、鸿门宴、扁鹊纪念馆等景区分别设立受理投诉举报咨询岗，60余名执法人员坚守岗位一线，及时处置游客食品安全问题。

（区食品药监局  陈晓棋）