严防联控烟台开发区筑起冷链食品防疫铜墙铁壁

中秋、国庆“双节”期间，为切实保障全区广大群众度过一个安全祥和的节日，烟台开发区冷链食品疫情防控专班坚持放假疫情防控不放松的原则，毫不松懈抓好常态化疫情防控措施，加大对冷链食品的监督检查力度，全力保障“两节”期间全区冷链食品安全。

针对节日期间冷链食品交易活跃、产销量大的情况，开发区冷链食品疫情防控专班提前谋划，坚持预防为主，人物同防，关口前移，加大对冷链食品加工、销售、餐饮、仓储等相关企业，尤其是对冷冻冷藏库、农贸市场、商场超市等单位的排查，压实企业主体责任，切实防范冷链食品特别是进口冷链食品的疫情传播风险。“节假日期间，正是各类冷链食品的销售旺季，我们按照‘外防输入，内防反弹’的疫情防控总要求，重点检查了全区各类冷链食品的来源情况，特别是进口冷链食品的报关单据和检测记录等，做到溯源清晰、一一对应，未发现来源不明的进口冷链食品。”开发区市场监管分局有关负责人表示。 

“为加强源头管控，我们重新选派市场监管和卫健部门及镇街工作人员，为全区冷链食品加工和冷冻库经营企业重新调配巡查人员，建立巡查工作制度。”开发区冷链食品疫情防控专班负责人介绍。中秋、国庆期间，13个巡查工作组深入全区45家冷链食品生产加工企业和48家冷冻库经营单位，从信息报备、索证索票、原料记录、人员防护等方面进行常态化监督检查。同时，发挥高技术监控设备优势，加大数字化监控力度，实时掌握企业货物进出情况，保证了节日期间巡查制度和排查检测要求落实到位，确保了疫情防控不留死角，实现闭环管理。

秋冬季是开发区冷链食品加工的旺季，相关产品的进出口业务量大，疫情防控任务十分艰巨。特别是九月末青岛发生冷链食品疫情后，全区上下高度重视，始终绷紧疫情防控这根弦。为着力加强相关人员监测，按照烟台市委指挥部要求，开发区冷链食品疫情防控专班及时调整重点人员核酸检测周期，由14天一检调整为7天一检。虽然检测时间恰逢假期，但冷链食品疫情防控专班各成员单位干部职工牺牲节假日时间，积极走访分包企业，在前期摸排基础上，再次进行精准排查，完善动态监管台账，组织重点人员350余人次到开发区疾控中心接受7天一检核酸检测。各组巡查人员深入企业，督促指导企业加强从业人员和一线工作人员防护，建立员工健康状况台账，做好人员健康管理。特别是针对“双节”期间冷链食品销售、搬运量大的特点，督促落实企业主体、属地管理、部门监管和个人自我防护“四方”责任，指导各相关企业落细落实各项防控措施，严格加强进口冷链食品检验检疫，扎实做好新冠病毒监测和消毒工作，保证了“双节”期间全区冷链食品疫情防控万无一失。