2018年山东省葡萄酒技术委员会评委年会暨蓬莱产区五色海岸新酒节在蓬举办
2018年山东省葡萄酒(黄酒、果露酒)技术委员会评委年会暨“万德福”杯2018年蓬莱产区“五色海岸”新酒节12月9日在我市隆重举行。
市政府副市长孙传武在致辞中指出,蓬莱被誉为“人间仙境、休闲天堂、美酒之乡”。近年来,蓬莱市以“优质产区、特色葡园、精品酒庄”为发展思路,全力推动葡萄与葡萄酒产业发展,吸引了中粮长城、君顶、法国拉菲等70多家企业来此建立酒厂或酒庄,并先后申请注册了“蓬莱葡萄”“蓬莱海岸葡萄酒”地理标志证明商标,正在开展“全国海岸葡萄酒知名品牌示范区”创建工作。目前,全市拥有标准化酿酒葡萄基地8万亩,落户精品酒庄26个,年接待葡萄酒旅游人数200万人次。
孙传武表示,山东省葡萄酒(黄酒、果露酒)专业技术委员会评委年会不仅是葡萄酒评委技术交流的盛会,更是葡萄与葡萄酒行业顶端的学术会议,会议的举办为推动蓬莱市葡萄与葡萄酒产业的发展提供了一个重要机遇。“五色海岸新酒节”作为葡萄酒交流合作推广平台,已成功举办了九届,并逐渐成为蓬莱产区靓丽的名片。活动的举办不仅成为展示蓬莱市葡萄酒产业发展成果的重要舞台,也为蓬莱提供了与葡萄酒业界精英深入交流的难得契机。
新酒品评会上,国家重点技术创新平台著名教授、山东省葡萄与葡萄酒协会专家及技术评委、山东省高校专家和生产一线技术骨干等80多名专家评委,共同品鉴了山东各企业选送的葡萄酒、起泡酒、桃红等60多款酒样,并从外观、香气、口感、典型性等方面对产品进行品评打分。大家一致认为,今年蓬莱产区发酵酒整体质量有很大提升,个性化得到体现,葡萄酒品种特色鲜明,具有非常大的发展潜力。经过评选,最终有10款新葡萄酒酒样,荣获2018年蓬莱产区新酒品评会最佳新酒奖。