县食安办部署食品安全宣传工作
为巩固我县省级食品安全先进县创建成果,配合做好市食品安全城市创建工作,广泛动员社会公众关注食品安全,营造食品监管良好舆论氛围,近日,县食安办下发2017年食品安全宣传实施方案,在全县范围内开展九项食品安全宣传工作。
一是“食品快检进市场”暨“双示范单位”展示活动。统一选择县内大型连锁超市、农贸市场等经营场所开展食品快检和示范展示活动。开展快检时,采取“你送我检”的形式,直接对消费者提供的蔬菜等开展现场快检,将每日快检结果在专栏公示。同时,组织本地生产、流通示范企业开展宣传促销活动。卖场相应柜台悬挂统一的展示板,生产企业制作宣传海报,有条件的可以设置企业落实主体责任措施集中展示区,介绍本企业食品安全管控措施。
二是“笑脸到店外迎客,A级餐厅随手查”活动。统一设计并印制笑脸标识,在餐饮单位门外张贴笑脸,突出旅游景点、人流密集区域餐饮单位等重点区域,引导消费者“寻笑脸就餐,保舌尖安全”。同时,汇总A级餐饮单位名单、地址等信息,在官方微信公布,实现A级餐饮单位随手可查。
三是“学校食堂开放日”活动。通过邀请家长代表、社会监督员、新闻媒体参观学校食堂等方式,以了解学校食堂的食品原料购进渠道、加工程序、餐饮具清洗消毒、食品留样、食堂环境和制度保障等,增强社会各界对学校食堂的监督,促进学校食堂自觉加强餐饮食品安全管理,保障师生饮食安全。
四是食品检验机构开放日活动。通过对相关检验设备统一对外开放,让公众、媒体参观检验设备,了解检验过程,增长检验知识,从而提高公众和媒体对食品安全的理性认知。
五是“食安山东”食药安全随手拍活动。配合国家总局开展的“我眼中的食药监管故事”随手拍活动,发起“食安山东”食药安全随手拍活动。一方面,发动全县系统内部人员积极参与,记录监管工作亮点;另一方面,号召公众、媒体以手机照片或小视频的形式记录一日三餐,传递美食和健康的理念,投诉举报威胁食品安全的问题,同心协力共同维护改善食品安全环境。
六是食安大讲堂、食品安全宣传周、安全用药月、“五进”活动。组织食品、保健食品等专家走进农村、大型社区、中小学校,举办专家讲座,开展现场便民咨询服务,受理 12331 投诉举报,发放宣传资料等,向群众现场讲解合法产品的辨别、违法保健食品广告、“会销”消费陷阱等知识,引导广大消费者理性消费、科学消费。
七是食品安全“你点我检”活动。通过官网、官微、媒体面向消费者发布“你点我检”通告,同时发布征集的食品和食用农产品品种和场所清单,统计消费者认为存在食品安全风险的食品、食用农产品中较为集中的品种,以及认为风险较高的消费场所,在第三季度合理安排抽样检验并及时公布检测结果信息。
八是“食品安全法规进企业”活动。一是选取规模以上知名企业,在企业内部开办食品安全课堂,邀请专家讲解食品安全法律法规、食品安全知识等,向广大从业人员发放食品安全宣传小册,提升从业人员的食品安全意识。二是食品药品监管部门组织开展食品安全法律法规讲座,邀请食品生产企业负责人、食品质量安全授权人等食品安全管理人员参加,引导食品企业负责人、授权人依法从业。
九是播放食品安全公益宣传片。通过商场LED大屏幕、路口电子屏等视频媒体,播放食品安全公益宣传片、食品安全宣传标语,进一步深入宣传。