县市场监管局青城食药所担当作为精心开展春季学校食堂检查

为保障中小学校、托幼机构学生食品安全，有效预防校园安全事故发生，近日县市场监管局青城食药所专项开展校园食堂食品安全检查，为广大师生舌尖上的安全保驾护航。

此次检查将学校食堂食品安全监管作为重点，认真核查食品经营者主体责任的落实情况，并对场所卫生、管理制度落实、台账记录、进货来源等情况进行了逐项检查，全面掌握食堂的生产经营环境状况，细致入微的排查安全隐患，确保师生能够用上合格安全卫生的食品。

目前青城食药所已检查学校食堂2家，通过督促检查，有效提升了学校食堂管理者的安全意识和守法意识，营造了校园内外良好的食品安全氛围。（通讯员：张洪兵）