品牌兴农——我市品牌农业方兴未艾
对我市农业来说,近段时间可谓是佳音频传、令人振奋:继“章丘大葱”公用品牌在首届中国农产品区域公用品牌建设论坛上被评估为22.74亿元之后,1月4日济南市公布的“十佳农产品”名单中,章丘大葱、明水香稻、鲍家芹菜榜上有名,而且名列前三强。而更令大家由衷高兴的,则是来自一线的一项对品牌农产品效益的调查:品牌农产品比一般的同类农产品价格至少高出四成,平均提高一倍,有的则高出近10倍。这是我市近年来持之以恒地抓品牌农业建设的初步成果。
走到枣园街道万新村的村南头,就见村书记沙树星正指挥着链轨拖拉机碾压一块地。看到笔者好奇的眼神,老沙主动解释:今年“万新牌”富硒大葱的销路特别好,来买葱的客户太多,原有的市场容纳不下,车辆停在路边影响了交通,群众有怨言。经村“两委”研究,并报有关部门审批,划出30亩地再建一处大葱交易市场。而在刁镇华宝合作社,理事长袁致功则对笔者说:合作社栽种的60亩华宝牌韭菜春节才上市,但现在就以比市场价高出50%的价格被济南市的大超市订购。章丘农产品何以价格高、卖的俏?老百姓的回答最实在:牌子响了就好卖,价格就高。
对发展品牌农业,我市农业工作者感受最深:2009年春节,往年名不见经传的鲍家芹菜芽价格由原来的每公斤2-3元猛增到20-30元,而且一物难求。分析原因,就是因为注册了商标、认证了绿色食品、加大了宣传力度,好东西被更多的人所认识,价格自然就上去了。这对大家的触动很大,也坚定了市委、市政府抓品牌农业的决心,为此,去年组织开展了品牌农业建设年活动,并打好组合拳,塑造新优势,通过抓品牌打造、名牌争创,上连市场开拓,下带基地发展,整体牵动现代农业发展。
发展品牌农业,最基本的是农产品要有特色、上规模、数量足、品质好,否则,做出的品牌也不会持久。为此,我市把品牌农业建设的基本功下在特色基地的标准化建设上,对全市的粮食、蔬菜、瓜果、水产、畜禽等领域的基地和园区逐个梳理,分析问题、对症下药,让特色农产品的标准化水平提上去,确保吃着放心;让已经实行标准化生产的基地花色品种丰富起来,使其与市场需求适销对路。同时,加大农业投入品和产成品市场的监管力度,大力推广使用沼渣、沼液等有机肥料,安装太阳能杀虫灯、使用黄蓝板、性诱剂防病治虫,农产品的安全质量水平进一步提高。去年全市有14种农产品通过了无公害农产品、绿色和有机食品认证,还有20多个正在走程序,这在济南市乃至全省也是最多的。
好酒也要勤吆喝。“一年内有31个农产品申请注册商标,7个农产品通过商标注册,这是以往没有的,相当于过去5年多的工作量。”章丘市工商分局的赵洪春科长如是说。通过组织合作社和龙头企业参加各类农业博览会、展销会,增强品牌农产品的影响力和知名度。同时,成功组织了第七届章丘大葱种植状元评选暨首届名优农产品评选展销活动,首次评出了16种属于自己的名优农产品,组织了水寨苹果、鲍家芹菜专场产品推介会,对内增强了各类主体的成就感、自豪感,对外通过媒体宣传产生了为章丘名优农产品扬名吐声的效果。并以发散性的思维,创新营销方式,让基地联姻超市,刁镇华宝合作社的蔬菜进入了省城居民的餐桌。让好产品直接供应高端消费群体,牛一村蔬菜合作社牵手山东省机关事务管理局、山东宾馆,让作客山东的贵宾首先品尝到他们的黄金白菜、水晶萝卜。
创建品牌的目的是占领市场、提高效益。因此,品牌农业发展必须树立既要“有名”,更要“高效”的理念。只有好品质、好名声和高效益相统一,而且良性互动,品牌农业才有持久发展的动力。围绕实现高效益这个最终落脚点,我市把品牌农业发展的“主攻手”定位为各类龙头、合作社和种养大户,并发动社会力量参与品牌农产品发展营销,一批原来从事房地产开发、矿山开采等行业的老板开始涉足高档设施农业和品牌农产品营销。矿老板李全信投资2000万元创办盛苑花卉有限公司,采用组培等尖端技术,年生产销售20万盆蝴蝶兰,成为全省最大的蝴蝶兰生产企业。政府当好“助攻手”,发挥搭建平台、牵线搭桥、营造环境、形象宣传等作用,仅去年就投入品牌农业资金300多万元,取得的成效也可圈可点。