江宁银发送餐服务暖胃更暖心

对于一些独居、空巢老人来说，吃上一口热乎饭不是一件容易的事。由江宁金元宝快餐公司联合“咻咻送餐”订餐平台推出的为老助餐服务昨日正式上线了，江宁区户籍60周岁以上的老年人订餐后就能吃上热乎的年饭，每顿最低只需7.6元。

为了让老人吃得好、吃出健康，“咻咻送餐”每天的菜单不重复，主食套餐搭配一荤两素，纯菜套餐搭配两荤两素。考虑到老年人的口味，菜品低糖少盐，米饭相对松软，注重营养，科学搭配。如此营养美味的午餐，价格还实惠。60~74周岁老年人，30天仅需378元。75周岁以上老年人可专享政府补贴优惠价，30天仅需228元，一顿仅需7.6元。

这项银发助餐服务是江宁积极推进居家养老服务市场化、整合资源规模化的试水探索。通过整合现有社会餐饮服务资源，让专业的人做专业的事。“咻咻送餐”依托江宁本土大型餐饮集团——金元宝快餐公司的1000平方米中央厨房，构建“为老中央厨房+卫星助餐点”服务模式。在中央厨房内，清洁区、消毒区、物料区、生产区、分装区、运输区、清洗区等功能区域一应俱全，所有工作人员进入中央厨房前都必须进行风淋除尘和消毒杀菌，并穿戴好除尘服。菜品也按生、熟、菜、肉使用不同的刀具和菜板进行粗加工，确保食品卫生安全。金元宝快餐公司还聘请了具备多年经验的大厨掌勺，对菜品进行科学化设计，确保老年人吃得健康、吃得舒心。

据悉，市民只需“咻咻送餐”小程序，扫码看菜单，就可直接在线订餐，随时定、随时停、随时退，如果线上订餐有困难的老人，可拨打24小时咨询服务电话025-52110777，将有工作人员***手把手教导如何操作，真正把惠民便民服务送到家。