新抚区对辖区内6家复课学校进行食品安全检查

为做好疫情防控期间学校食品安全监管工作，确保复课后广大师生的饮食安全，近日，新抚区市场监管局和区教育局联合开展守护校园食品安全行动，对辖区内6家复课学校进行了食品安全检查。

新抚区疫情防控指挥部根据省、市联防联控相关文件要求，对复课学校的供餐暂时由集体供餐单位统一配送，新抚区市场监管局和区教育局也再次对校园食品安全问题进行了检查。检查组先后对抚顺市育才中学、抚顺市第五十中学等6所学校进行集体配餐的分餐场所、就餐环境、食品留样及新冠肺炎疫情期间的食品安全事故处置预案进行了重点检查。

区市场监管局要求各学校根据自身实际状况，通过错时错峰就餐、划定间隔安全线、隔板隔挡等不同方式引导学生就餐，科学划分就餐区域，安排专人全程管理和维持学生就餐秩序；严格食品配送、分餐管理，落实食品分装要求，对盛放食品的容器、箱体进行有效密封，落实餐食保温和配送时间要求，避免送餐人员和师生直接接触，确保配送过程安全；要求定期清洗消毒场所设施，每天对分餐场所、就餐区域、人员通道、洗手间等场所进行清洁消毒，保证清洁卫生；严格餐厨废弃物等垃圾分类投放管理，及时清运垃圾，做到日产日清。

通过此次检查，有针对性地排查了新冠肺炎疫情下的学校食品安全风险隐患，有效防范特殊时期食品安全事故发生，下一步，新抚区市场监管局将在自身职责范围内继续加强监管，积极联合相关部门开展检查，做好监督检查“回头看”工作，及时消除食品安全隐患，全力保障广大师生饮食安全，为广大师生撑起一片食品安全的蓝天。

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