叶榭镇拼颜值比口味谁是沪郊西瓜之王叶榭家绿大西瓜位列三甲之首

从冰箱里拿出半个冰镇西瓜，用不锈钢勺子在中心部分挖上一块，冰凉清甜，消暑解渴，真是再舒爽不过啦！ 

不过，上海本地盛产西瓜，到底哪一种在口味上更胜一筹呢？前几天，新民晚报新民眼工作室与歆克勒栏目共同开启了一场别开生面的“西瓜选秀大赛”！浦东、奉贤、金山、嘉定、松江……来自上海沪郊大地的八名“选手”齐聚一堂，开展激烈比拼！ 

8424“同门内战”。说到本地西瓜，不得不提闻名遐迩的南汇8424。8424西瓜果形滚圆，浅绿的果皮上有十几条锯齿状墨绿色条纹，切开一看，瓤肉呈鲜艳的红色，无白筋、无僵块，深受市民喜爱。这一次，参与我们评选八名西瓜“选手”中，有超过一半是8424西瓜。它们分别来自浦东泥城、浦东惠南、奉贤四团、嘉定华亭、松江叶榭等地，开启了一场本地8424的“同门内战”。 

这些“参赛选手”大多不负所望。浦东泥城的8424西瓜非常新鲜，果皮薄脆，水分十足，甚至可以徒手掰开；浦东惠南的8424西瓜作为传统老牌，在甜度上小胜一筹，经测量，获得本次评比中的最高值；奉贤四团的8424西瓜，“卖相”出众，以漂亮的外形俘获了评委芳心。最受大家欢迎的当属松江叶榭家绿农产品合作社的大西瓜了。它口感爽脆，红瓤黑籽，汁多味甜，评委们一致给出了本场最高分！

当时，“吃瓜群众”颇为惊讶：“莫非终于杀出一匹‘黑马’，以一己之力‘单挑’8424‘军团’？”不曾想，最终确认品种后，却发现这款大西瓜依然归属8424麾下！上海本地西瓜王者之战，也变成了一场8424“宫斗大戏”……不过，这就是属于上海的夏天味道吧！ 

新品种“不甘示弱”。除了8424传统老牌劲旅以外，个头小、颜值高、口味佳的“新选手”们也不甘示弱。例如，小巧精致的“金山小皇冠”就受到大家好评，这款西瓜果肉金黄，粒粒黑籽嵌入其中，尝上一口，鲜脆中微微带沙。更令人惊叹的是，它的皮极薄，几乎看不到西瓜皮的白瓤部分。这可是金山特色农产品的“金字招牌”，2018年金山区供销合作社承接引种销售，“小皇冠”种植面积逐年扩大，已成为带动农民增收的“利器”。来自嘉定球明果蔬专业合作社的“黑金”西瓜，因其独特的外形，也成为全场瞩目的焦点。“黑金”，顾名思义，这种西瓜黑皮黄瓤。它原是日本品种，果肉纤维少，软而有弹性，甜度虽然比红瓤西瓜略微差一些，却有一股独特清香，值得一尝。同样来自嘉定的“红小鲜”，虽然也是红瓤，但是相比8424更加小巧玲珑，适合小胃口的朋友一顿解决。 

现场，还有一位“踢馆”选手，那就是浦东崩瓜了。它外形椭圆，站在一众圆滚滚的西瓜旁边，看起来“非我族类”，不过，它可是实打实的昔日沪郊西瓜王者，在清同治《上海县志》中就有记载。由于这种瓜极为脆薄，瓜熟时弹指可破，常常迸裂满地，故因此得名为崩瓜。咬上一口，果然水分十足，清甜爽口，也是夏日佳品。 

经过激烈比拼和艰难抉择最终大家评选出的前三甲是：松江叶榭家绿大西瓜 、浦东惠南镇南汇瓜果公司8424 、浦东泥城镇淼洋果蔬8424。

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