黄州夜市烟火气十足
进入新年,市民的生活逐渐回到正轨,夜市经济也在慢慢复苏。1月7日晚9时,记者在黄州城区看到,夜市烟火气十足。“走,一起去消个夜”的邀约声也在市民微信里、电话里多了起来,在夜市摊消费的市民数量也在逐渐增多,商户的生意也越来越好。
“高峰时间段,可以连续炒粉炒面卖出100多碗。”在黄州新港二路学生街一侧,老邵专业炒粉夜市摊夹在其他夜市摊之间,看起来毫不起眼,但摊位前围满了顾客,老邵和家人一起架起三口铁锅,不停地翻炒着粉面。
老邵是团风县淋山河镇人,8年前和妻子一起来到学生街专门经营夜市,每天下午5点出摊,第二天凌晨4点收摊。虽然摊位不大,炒的种类也不多,但因为味道好,分量足,还是吸引了许多顾客。一个简简单单的夜市摊,承载了老邵一家人的生活希望。
“现在的生意慢慢好转,可能很快就可以恢复到疫情以前的状态了。顾客多了,连续工作确实也有点累,但能让我们赚到钱,累也值得。”老邵边翻动着铁锅,边高兴地说。
而在另外一侧的鑫鑫烧烤吧里,已经坐满了顾客,前面的摊位上摆满了各种烧烤类成品,许多顾客拿着篮子在认真挑选中意的食品。
鑫鑫烧烤吧的老板潘师傅说,他在学生街经营烧烤吧已经十多年了,每天也是下午5时开始出摊,到第二天的早上8时才收摊,而每天顾客高峰期是凌晨2时左右,几乎忙得没时间休息。
为吸引顾客,潘师傅经营的食品品种多达150种,只要顾客需要的,在他的摊位上几乎都能找到。
“现在出来消夜的顾客多了,我们的生意也好做了,我不怕累,就怕太闲了没生意。”潘师傅说出了心里话。
当晚10时,在黄州大道与中环路交界处的夜市摊位上,也是“高朋满座”,吃着烧烤、喝着饮料,享受着久违的夜市体验,顾客们无不开心惬意。一摊主告诉记者,虽然是冬季了,但有的顾客还是愿意坐在室外,似乎只有这样,才有那种撸串无拘无束的感觉。
“这几天都有朋友约着出来消夜,我也喜欢和朋友一起撸个串,喝个小酒,增进一下感情,所以场场不落。”正在消夜的市民孙意中告诉记者,之前疫情时基本上都窝在家里,不敢出门。现在好了,烧烤店到处开着,随时可以出门吃个饭,尝尝鲜了。
在东门路、涵晖路、赤壁二路、遗爱湖大道等路段,记者看到所有的烧烤店基本都开着,里面人头攒动,热闹非凡,
黄州夜市烟火气十足,让人不得不感慨,那种久违的烟火气回来了!(记者张松林)