晋源区食药监局全力保障插秧节食品安全
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于2022年09月03日发表
为保障2018年晋源区首届插秧文化节顺利举行,确保辖区群众和游客的饮食安全,区食药监局提前介入,全程监督,全力做好此次活动的食品安全保障工作。
插秧节开园仪式前,食品安全保障人员主动与主办单位进行沟通对接,对参与此次活动的食品经营者进行资格审查及登记备案,把好准入关,同时,开展食品安全宣传,强化食品经营者第一责任人的安全意识、责任意识。6月2日至3日活动期间,执法人员全程驻点对食品经营者进行巡查监督,重点检查经营者的食品原料和食用油安全,以及操作场所卫生、从业人员健康状况、索证索票落实情况,对检查中发现的问题及时督促整改,确保餐饮安全,让游客吃得放心。
此次活动食药监局共检查了10家景区食品经营单位,下发食品安全承诺书10份,出动执法人员18人次,圆满完成了此次食品安全保障工作。(区食药监局报送)
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