炎帝故里上演舌尖盛宴

人间烟火味

最抚凡人心

5月27日

炎帝故里随县

上演了一场舌尖上的盛宴

楚花香杯“寻根随县 食食如愿”美食擂台赛在此鸣锣开战

比赛现场炊烟袅袅、鲜香四溢

大厨们八仙过海、各显神通

共端出了141道各具特色的美味佳肴

这些有滋有味的花样美食

俘获了群众的味蕾

更抚慰了百姓的心灵

瞧，大厨们刀工娴熟、颠勺自如

煎、炒、炖、蒸各类烹调技艺轮番上阵

经过精心设计、巧手烹饪

一道道色香味俱全的美味佳肴就出锅啦

看，菜品个个摆盘精致、造型精美

令人垂涎欲滴、食欲大开

在新鲜出炉的菜品中

有《洪山三黄鸡》《万福三鲜》《安居羊杂》等

不仅各具特色

而且蕴含着当地民俗文化

此次厨艺比拼

也“烹”出了一股文化味儿

炎帝故里随县的美食味道

就是每一个寻根人寻觅的乡愁

经过激烈的角逐

在百余道随县特色佳肴中

权威专业的美食评委们共评选出

30道金牌菜、50道优质特色菜和10道精品美食

每一道菜品一经亮相

就引起了观众的围观

获得了群众的点赞

集中展现了随县美食文化的博大精深

充分彰显了随县文旅事业的蓬勃发展

开启了一场美食+文化的特色之旅

此次美食赛

吸引广大群众到场免费品尝

一起畅享舌尖上的美味

感受随县美食的独特魅力

形成了品随县美食、赏随县美景的浓厚氛围

进一步扩大了随县美食的社会影响力

提升了随县旅游的品牌美誉度

来源：李佳、江开军、张小茜